|
|
|
|
НАВИГАЦИЯ
ПОПУЛЯРНОЕ
Самые лучшие девочки
ЛУЧШЕЕ
Самые лучшие девочки
Партнеры
|
Главная → Суп из грибов и перловки
Добавил: admin | Дата: 17-11-2008, 19:49
![]() Время приготовления: 50 мин. Сложность приготовления: легко Вегетарианское питание Порций: 6 В 1 порции: 201,3 ккал, белки - 10,9 г, жиры-8,2 г, углеводы- 39,4 г ЧТО НУЖНО: • 130 г перловой крупы • 750 г свежих лесных грибов • 2 морковки • 2 ст. л. оливкового масла • 2 стебля черешкового сельдерея • 1 луковица • щепотка сухого орегано • соль ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Крупу замочить на 1 ч в теплой воде. Промыть, выложить в сотейник с 1 л воды и варить 30 мин. Воду слить. 2. Грибы и сельдерей вымыть. Морковь и лук очистить. Все нарезать средними кусочками. 3. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить сельдерей и лук, помешивая, 6 мин. Увеличить огонь, добавить грибы и готовить еще 10-12 мин. Влить 2 л горячей воды. Положить морковь и перловую крупу, слегка посолить. Варить 20-25 мин. За 10 мин. до готовности добавить орегано. → ПРОСМОТРОВ - 595
→ КОММЕНТАРИЕВ - 0 |

